Язык и кухня Индии на увлекательном курсе
Развивайте знания хинди
и свои кулинарные способности
Кулинарный курс хинди
Наш курс – это удобный способ расширить словарный запас и подтянуть свой уровень хинди. Он будет полезен как совсем новичкам в хинди, так и тем, кто уже давно учит этот язык
В процессе обучения языку вы познакомитесь с культурой поведения за столом и кулинарными привычками индийцев, услышите интересные и полезные истории из кулинарной жизни Индии
Наши видео с рецептами блюд записаны в настоящей индийской деревне и передают подлинную атмосферу индийского быта
Проверка выполненных заданий преподавателем позволит еще лучше закрепить пройденный материал, получить дополнительную мотивацию дойти до конца и успешно завершить обучение
Кому и как будет полезен курс
Изучающим хинди
- познакомитесь с полезными словами и выражениями «не из учебников», которые употребляют индийцы при повседневном общении
- получите подборку интересных материалов и источников, чтобы успешно продолжить изучение самостоятельно
Любителям индийской кухни
- научитесь читать рецепты в оригинале и готовить блюда точь-в-точь как в Индии по тем рецептам, которые узнаете на марафоне
- узнаете, в каких онлайн магазинах делают покупки индийцы, и сможете заказывать и использовать «те самые» специи и продукты
Живущим в Индии
- разовьёте свои кулинарные способности и знания хинди и получите путь к сердцу своей индийской семьи
- больше не будете зависеть от помощи родных и знакомых, когда решите отправиться за покупками или сходить в кафе
Путешественникам
- получите представление о самых популярных блюдах индийской кухни, поймете особенности менталитета и поведения индийцев
- сможете общаться на хинди на рынке, в кафе и ресторанах в тех регионах Индии, где редко говорят на английском языке
Преподаватели курса
Ольга Кхан
Оля с 2010 года живет в настоящей индийской деревне.
В своё время Оля долгие месяцы готовилась к переезду в Индию, читала книги, ходила на кулинарные курсы. Но, приехав в дом к своей индийской семье, она поняла, что её подготовка оказалась практически бесполезной.
Оля не знала названий и назначения кухонных приборов, не знала и не узнавала даже по виду продукты, которые использовала её свекровь для приготовления блюд. Теперь соседки приходят к ней за рецептами.
Оля с радостью делится своим опытом, поэтому вы сможете узнать за три недели то, что у неё заняло 10 лет
Анна Фомичева
Анна изучала хинди в МГУ им. Ломоносова.
Закончив в 2011 году бакалавриат и магистратуру с отличием, она с удивлением обнаружила, что могла свободно общаться с индийцами о «росте золотовалютных резервов Индии», однако практически ничего не знала о живом, бытовом хинди, к примеру, не знала слов «сковородка», «чеснок» или «веник».
Анна, преподавая хинди последние 15 лет, отбирала слова и фразы, которые нужны в при повседневном общении, а не на светском рауте.
В этом марафоне Анна поделится с вами этими знаниями настоящего живого хинди
План курса
Первая неделя
День 1: Индийская кухня: особенности, разнообразие
День 2: Фрукты
День 3: Овощи
День 4: На рынке, за покупками
День 5: Учимся торговаться
День 6: Специи
День 7: Мясо-рыба и вегетарианство
Вторая неделя
День 8: Напитки
День 9: Распорядок дня индийца. Завтрак, обед, ужин
День 10: Готовимся к приготовлению пищи
День 11: Кухонная утварь
День 12: Крупы, мука. Готовим индийское блюдо
День 13: Разновидности вкуса
День 14: Рецепты, еда и тест
Третья неделя
День 15: Сервировка стола, столовые приборы
День 16: Сладости
День 17: Кухонные глаголы
День 18: Меры весов. Читаем рецепты в оригинале
День 19: Гуляем по традиционной индийской кухне
День 20: Готовим индийское блюдо вместе
День 21: Быстрые рецепты для нежданных гостей
Четвертая неделя
День 22: Алкогольные напитки в Индии
День 23: Уличная еда или как выжить в Индии
День 24: То, о чем знают только индийцы
День 25: Секреты идеального карри
День 26: Хлеба и зрелищ!
День 27: Что учат индийские школьники про еду. Заглянем в учебники хинди
День 28: Обобщение
Уникальные особенности нашего курса
Ничего лишнего
в программе обучения собраны часто встречающиеся слова и выражения, из которых складывается повседневное общение на хинди
Лайфхаки
помимо нужных слов и выражений вы получите полезные советы, как выбирать продукты для покупки, или как вести себя за столом в Индии
Аутентичная атмосфера
обучающие видео, которые вы увидите на курсе, записаны в традиционной индийской деревне и передают атмосферу настоящей Индии
Редкие рецепты
вы получите рецепты самых популярных блюд из записной книжки индийской свекрови, которые нельзя найти в русскоязычном Интернете
Правила курса
Площадки
Курс проходит на этом сайте
Материалы
Каждый день вы будете получать видео и тексты (на хинди и в транслитерации) для самостоятельного изучения, а также задания для закрепления полученных знаний
Сложность
Тем, кто только приступил к изучению языка, будет достаточно основных материалов, а продолжающие получат дополнительные материалы и задания
Доступ
При покупке курса вы получаете пожизненный доступ к материалам
Популярные курсы
Вы научитесь понимать, что и как говорят индийцы про любовь в фильмах, песнях и в жизни своим половинкам, познакомитесь с удивительными свадебными и семейными традициями Индии
Пройдите бесплатный урок
Вас ждет увлекательное путешествие в мир букв хинди. В этом курсе алфавит изучается в определенной последовательности по мере усложнения букв и звуков, что позволяет легко усвоить материал
Пройдите бесплатный урок
Помимо основ хинди вас ждут интересные и полезные истории из кулинарной жизни Индии, знакомство с особенностями поведения за столом и кулинарными привычками индийцев, и многое другое, что невозможно найти в путеводителях
Пройдите бесплатный урок
© Анна Фомичева 2020
Все материалы данного сайта являются объектами авторского права (в том числе дизайн)
Запрещается копирование, распространение (в том числе путем копирования на другие сайты и ресурсы в Интернете) или любое иное использование информации и объектов без предварительного согласия правообладателя